Industriekoch m/w (100%)

Die Metzgerei Grauwiler 1821 AG beschäftigt rund 70 Mitarbeitende und produziert hauptsächlich Fleisch- und Charcuterieprodukte für Restaurationsbetriebe sowie den Detailhandel. Für unsere Produktion in Basel suchen wir eine/n Industriekoch m/w 100 %.

Dein Wirkungsfeld

Zubereiten von Lebensmitteln nach Vorgabe
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes vom Wareneingang über die Produktion, Lagerbewirtschaftung, Bereitstellung bis zum Warenausgang
Anwenden von Vorschriften in Bezug auf die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit und -qualität
Proaktives Mitwirken bei der Erstellung von Rezepturen von neuen Produkten
Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit der Infrastruktur und Anlagen

Dein Profil

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Koch, Fleischfachmann etc.) und hast bereits Berufserfahrung gesammelt.
Du hast ein hohes Bewusstsein für Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Du arbeitest speditiv, exakt und selbständig.
Du überzeugst mit Deiner selbstständigen und flexiblen Persönlichkeit, bist zuverlässig und verantwortungsbewusst.
Du glänzt auch in hektischen Situationen mit Deiner hohen Belastbarkeit.
Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, Französischkenntnisse von Vorteil.

Deine Benefits

eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit
viel Selbstständigkeit und Verantwortung in deinem Bereich
5 Wochen Ferien ab dem 1. Dienstjahr
grosszügige Vergünstigungen auf Grauwiler-Produkte
günstige Verpflegung aus unserer hauseigenen Küche
ein angenehmes Arbeitsumfeld und eine offene, familiäre Unternehmenskultur

Jetzt bewerben

Du bist ein Teamplayer auf der Suche nach einer vielseitigen und herausfordernden Tätigkeit in einem Arbeitsumfeld mit offener Unternehmenskultur und geregelten Arbeitszeiten? Dann sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an Monika Schnurr: personal@grauwiler.ch.

Monika Schnurr

Leiterin Buchhaltung / Personal

E-Mail

+41 61 385 10 68

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