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Grauwiler liefert Feines für Basler Grossevents

Von der Basler Fasnacht bis zum Weihnachtsmarkt: Bei Grossveranstaltungen läuft Grauwiler zur Hochform auf – dank jahrzehntelanger Erfahrung, unserem engagierten Team und einem Sortiment, das Jung und Alt begeistert.

Der würzige Duft einer heissen Basler Mehlsuppe, das verlockende Grillaroma am Wurststand oder der feine Geruch von Glühwein und Gebäck: Es sind die kulinarischen Genüsse, die das Publikum verzaubern und nach draussen locken. Gerade auch in den Herbst- und Wintermonaten – der Zeit der Messen, der Märkte und des Brauchtums. Immer mittendrin: die Fleisch- und Wurstspezialitäten von Grauwiler. 

 

Beliebte Basler Herbstmesse

Besonders gut besucht war dieses Jahr die Basler Herbstmesse . Unser Grauwiler-Team hatte alle Hände und Lieferwagen voll zu tun, um unsere Verkaufspartner vor Ort mit Nachschub zu versorgen. Wurstartikel, Spiesse, Hamburger, Plätzli und Pulled Pork waren die Highlights beim Publikum, das traditionell aus der ganzen Schweiz nach Basel reist, um die grösste Vergnügungsmesse der Schweiz und grösste Innenstadtmesse Europas zu erleben. Übrigens: Neben diesen eher klassischen Metzgereiprodukten liefern wir auch Spezialitäten wie Gulaschsuppe oder Bolognese-Sauce. Oder natürlich Basler Mehlsuppe.

 

Gut geplant ist halb gewonnen

Weitsichtige Planung und gute Organisationsskills sind bei Grauwiler immer gefragt – ganz besonders aber im Vorfeld solcher Grossevents. Während den Veranstaltungen hingegen sind gut gefüllte Lager und die Flexibilität unseres Teams das A und O, um die Versorgung unserer Verkaufspartner sicherzustellen. Diese Erfahrung mit Grossanlässen ist über Jahrzehnte gewachsen. So sind wir jedes Jahr an der Basler Fasnacht hinter den Kulissen mit Vollgas dabei, damit es vor den Kulissen an nichts fehlt – ob am Charivari, am Bryysdrummle oder in den Cliquenkellern. 

 

Basler Weihnachtsmarkt 2022

Ein weiterer Grossanlass mit Grauwiler ist bereits in vollem Gang: der Basler Weihnachtsmarkt. Hier arbeiten wir ebenfalls mit langjährigen Partnern zusammen, darunter dem Robert Gasser Weihnachtsstübli, dem Leupi Weihnachtsmarkt Basel oder dem Weihnachtscafé von Urs Wolf. Wer also unsere genussvollen Produkte persönlich und in wunderbarem vorweihnachtlichen Ambiente erleben möchte, kann dies noch bis zum 23. Dezember 2022 tun. Der Basler Weihnachtsmarkt findet auf dem Barfüsser- und dem Münsterplatz statt und ist täglich von 11.00 bis 20.30 Uhr geöffnet.

«Für die Herbstmesse und den Weihnachtsmarkt arbeiten wir seit fast 40 Jahren mit Grauwiler zusammen. Wir schätzen die Nähe, Qualität, Flexibilität und die Hilfsbereitschaft in jeder Situation.»

Monika Gasser

Co-Geschäftsführerin, Bistro Gasser


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